Для приготовления супа нужны мясо,морковь,картофель,соль,зелень,чеснок(пропорции произвольные). А еще нам понадобится ячневая крупа(в зависимости от размера вашей кастрюли). В кипящую подсоленную воду опускаем нарезанное мясо( любое,на ваше усмотрение), варим до полуготовности.Добавляем морковь,затем картофель.Как только суп снова закипит,высыпаем подготовленную крупу(ее можно предварительно промыть). Готовность супа определяем по готовности картофеля - крупа будет слегка твердоватая. Суп варится очень быстро, и получается наваристым и сытным.Приятного аппетита!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий