Продукты:8-10 средних картофелин,200-300гр свежих грибов,3 крупные луковицы,соль,растительное масло.
Приготовление:картофель отварить в подсоленной воде и сделать пюре.Луковицы очистить,одну нарезать кольцами,остальные - мелкими кубиками.Луковыми кольцами выложить дно формы для запекания.Грибы сначала отварить,затем мелко нарезать и обжарить на масле вместе с луком.Картофельное пюре выложить ложкой на кольца лука в виде лепешек,в каждую лепешку положить грибы.Запекать 15-20 мин.
Приятного аппетита!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий