На 250гр отваренных грибов:2 стакана муки,2 стакана молока,3 яйца,соль,растительное масло.Грибы мелко нарезать.Из муки,молока и яиц замесить блинное тесто.На сковороду с горячим жиром выложить ложкой блинное тесто и на каждый блин,в еще не пропекшееся тесто,положить ложку грибов.Подавать со сметаной.Приятного аппетита!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий