жюльен из мяса курицы

На одну порцию:50гр-филе курицы,40гр-грибов,15гр-сливочного масла,20гр сметана,20гр-майонеза,1/2 яйца,соль,сахар,лимонный сок,укроп.
Приготовление:зажаренное в фольге филе нарезать соломкой.Грибы,нарезанные соломкой,зажарить в масле,добавить филе курицы,перемешать,все выложить в глубокие формочки.Сметану и майонез смешать,добавить соль,сахар,лимонный сок,рубленный укроп и взбитое яйцо,залить смесью грибы и куриное филе и запекать в духовке.Приятного аппетита!!!

Комментариев нет: