Продукты:200гр квашеной капусты,1 кисло-сладкое яблоко,1 маленькая банка зеленого горошка,1 небольшая горсть клюквы,1 маленькая луковица или пучок зеленого лука,соль,сахар по вкусу,растительное масло.Приготовление:квашеную капусту немного отжать от рассола,нарезать.Яблоко очистить от кожуры,удалить семядоли,а мякоть нарезать кубиками.Из баночки с горошком слить жидкость.Луковицу очистить,мелко нарезать,если используете зеленый лук,его нужно промыть и нарубить.Смешать капусту с яблоками,горошком и луком,добавить промытую клюкву,соль и сахар по вкусу,заправить не рафинированным подсолнечным маслом.Приятного аппетита!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий