понедельник, 6 января 2014 г.

салат"бабочка"

Продукты:300гр курицы,300гр грибов,1 средняя луковица,4 яйца,300гр твердого сыра,майонез.Для украшения:2 яйца,маслины,1 помидор,пищевые красители.Филе отварить в подсоленной воде.Грибы обжарить с луком.Яйца отварить.Все нарезать мелко,сыр и яйца  потереть на терке.Заправить майонезом.Выложить на блюдо в виде бабочки.Украсить маслинами,мелко нарезанными помидорами(прежде вынуть серединку с семенами),тертым яичным белком и желтком.Пищевыми красителями подкрасить белок.Приятного аппетита!!!

Комментариев нет: