суббота, 25 января 2014 г.

салат"карнавал"

Продукты:2 спелых помидора,1 пучок зеленого салата,2 огурца,зелень,1 ст.л.винного уксуса,4ст.л. оливкового масла,щепотка черного перца,соль,базилик и другие специи,1 гроздь зеленого винограда по вкусу.Приготовление:салат разобрать на листья,помыть,нашинковать не очень мелко.Помидоры и огурцы помыть,нарезать кусочками.Зелень измельчить.Приготовить заливку:смешать измельченную зелень,уксус и масло (обязательно оливковое),соль,добавить перец,базилик и любые другие специи,какие вам нравятся,все хорошо перемешать.Выложить овощи в салатник,заправить заливкой и сразу же подать к столу.Если ваши домочадцы любят оригинальное сочетание вкусов,можно добавить в салат ягоды зеленого винограда.Если они в кулинарии консервативны,делать этого не стоит.Салат и так получается вкусным!Приятного аппетита!!!

Комментариев нет: