четверг, 30 апреля 2015 г.

Сырные рулетики

Лаваш тонкий армянский - 6 шт.,сыр твердый (любой,но лучше 50% - ной жирности) - 250 гр,крабовые палочки - 200 гр,пучок укропа,пучок кинзы,майонез - 200 гр.
Из этого набора продуктов получится 3 рулетика.
Натереть сыр на мелкой терке.Крабовые палочки предварительно заранее разморозить и мелко нарезать.Укроп,кинзу промыть,просушить чуть-чуть и также мелко нарезать.Смешать все в миске,добавить майонез.Масса должна быть как мягкое масло.
Развернуть лаваш,чуть-чуть смазать майонезом,наложить на него второй лист лаваша (так как они слишком тонки),ложкой положить приготовленную массу,разровнять тонким слоем по всему лавашу и завернуть рулетом.Поставить не менее чем на 10 минут в холодильник.
Перед подачей на стол нарезать и уложить на блюдо.
Приятного аппетита!Попробуйте,пальчики оближешь!

Комментариев нет: