картофель дофине по-французски

Продукты:1кг картофеля,1ч.л.соли,щепотка черного молотого перца,1 яйцо,2стакана молока,200гр сыра,1зубчик чеснока,4ст.л.сливочного масла.Приготовление:картофель очистить и нарезать кружочками,сыр натереть.Картофель,соль,перец,яйцо,молоко и половину порции сыра положить в блюдо и перемешать.Глубокую керамическую посуду натереть чесноком,выложить в нее смесь с картофелем,посыпать оставшимся сыром,сверху положить кусочки сливочного масла.Запекать 40-45 минут при температуре 200 градусов.Приятного аппетита!!!