Продукты:листья зеленого салата,1 пачка чипсов,1 отварная куриная грудка,300гр шампиньонов,1 большая луковица,400гр моркови,2 вареных яйца,соль,молотый красный перец,растительное масло,майонез.
Приготовление:шампиньоны почистить,нарезать,обжарить на растительном масле с луком,посолить.Морковь натереть на крупной терке и спассеровать на растительном масле.Яйца очистить от скорлупы и нарубить,куриное мясо разобрать на волокна,чипсы измельчить.Плоское блюдо выложить листьями салата,на них слоями-подготовленные продукты.Каждый слой посыпать измельченными чипсами и нанести сеточку из майонеза.
Последовательность слоев:200гр моркови(поперчить),куриное мясо(посолить,поперчить),яйца,грибы с луком(посолить),оставшаяся часть моркови(поперчить).Верх салата и бока смазать майонезом,боковую поверхность можно посыпать измельченными чипсами,верх украсить.
Приятного аппетита!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий